男前豆腐店といえば、代表作に「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」があります。一風変わった名前で多くの人の心を掴みながらも、濃厚な味とつるんとした舌触りに爆発的なリピーターを生んだこともいまでは懐かしいですね。
普通、天然にがりを使って、一俵の大豆から四〇〇丁ぐらいの豆腐が作られます。すまし粉（硫酸カルシウム）を使えば、同じ一俵で五〇〇丁、グルコノデルタラクトンなら七〇〇丁も作れるので、歩留まりは高まります。一方、ジョニーは一俵から三〇〇パックもできません。
（―伊藤真吾 「男前豆腐店ストーリー」より引用）
と言われるように、豆腐作りにこだわり抜く男前豆腐店の最新作がこの、「チョッパー豆腐」。豆腐であるはずのジョニーがユーザーのあいだで黒蜜と一緒に食べられてきた系譜を受け継ぎ、今回は黒蜜ときな粉が一緒に封入されています。
200グラムの十分なボリュームの豆腐にはチョッパーの愛らしい顔が再現され、フィルムデザインも描きおろしとなっています。値段も198円（税込）とお手頃で、小さなお子様からお年寄りまでスイーツ感覚でヘルシーな豆腐を味わえる商品となっています。甘いもの好きなチョッパーもやみつきになっちゃうかも？
「チョッパー豆腐」は、2013年1月20日より全国のスーパーマーケットなどで順次発売開始。値段は198円（税込）となっています。
(C)尾田栄一郎/集英社・フジテレビ・東映アニメーション
関連リンク
編集部おすすめの記事
その他 アクセスランキング
-
「ちいかわ」かまぼこチップは、食べるのがもったいないほど可愛い！キラキラシール入り「ちいかわまぜごはんの素」が期間限定発売
-
トヨタが本気で「ミライドン」を作ったら…ポケモン監修による「トヨタミライドンプロジェクト」始動
-
【Amazonセール】定番の大容量HDDと組み合わせたい！WD製品と「玄人志向」の簡単組立HDDケース＆挿すだけSSD対応スタンドがセットでお買い得
-
2025年3月発売のおすすめ新作タイトル5選！話題沸騰中の『アサクリ シャドウズ』、新主人公が活躍するシリーズ最新作『ユミアのアトリエ』など
-
『FE 風花雪月』最推しコンビorカップリング投票結果発表─第3位の“ヒルマリ”を制した第2位、第1位は…！
-
『スマブラSP』参戦希望アンケートに3,000人以上が投票！ 読者が最も望んだファイターは『キングダム ハーツ』「ソラ」─想いの詰まったベスト15を発表【アンケート】
-
「キミの記憶」で涙して幾星霜─『ペルソナ3』7月13日で15周年！ 今なおリメイクが求められる理由は？
-
『真・女神転生V』“美人＆美少女”悪魔のオンパレード！ お預け小悪魔からチラ見せ美女までお届け【フォトレポ】
-
【コスプレ】『euphoria』真中合歓「あははははっははあははっッ！！！」注目レイヤー・零崎沙耶【写真12枚】
-
『モンハン』以外の“狩りゲー”も面白い！『ワイルズ』発売前だけど現行機で遊べるハンティングアクションシリーズをまとめてみた
